Анатомия вкуса

Польза сока сельдерея для организма

Для того чтобы ещё больше мотивировать себя на употребление этого замечательного напитка давайте разберёмся, как он влияет на наш организм.

• Благодаря высокому содержанию в овоще клетчатки (до 8% суточной нормы человека в одной порции!) употребление сельдереевой мякоти способно надолго снять чувство голода.
• Попадая в желудок, пищевые волокна набирают жидкость, выводя её излишек и снижая отёчность.

Стоит отметить, что при использовании для приготовления напитка соковыжималки Вы снижаете концентрацию пищевых волокон на 50%! При этом, разрушается самая ценная часть волокон – нерастворимые волокна, которые и способствуют скорейшему похудению.

• Являясь богатым источником витаминов и меди, сок свежего сельдерея способен активизировать в клетках ферменты для выработки энергии, а также препятствует отложению жира в области талии. Всего одна чашка напитка, приготовленного по вышеописанному рецепту, содержит 10% меди (от дневной нормы), которая необходима для обменных процессов.
• Низкая калорийность продукта – причина, по которой он подходит людям в любом возрасте и при различном состоянии здоровья. Полтора-два стакана сельдерейного фреша, который приготовлен по рецепту из нашей статьи, будут иметь в сумме всего 15-18 калорий, а также до 0,20 г жира и меньше 1 г белка!

Польза сельдерея при похудении В последнее время большинство зарубежных диетологов рекомендует употреблять две – три чашки вареных овощей в сутки, утверждая, что такая диета способствует оздоровлению и скорейшему похудению.

Противопоказания к похудению на сельдерее

Дневная норма сельдерея – 150 г. Сельдерейные смузи могут при неправильном употреблении причинить вред здоровью. Сельдерейные напитки не рекомендуются к использованию людям, страдающим:

• болезнями почек, сердца;
• варикозом;
• индивидуальной непереносимостью продуктов, склонностью к аллергии;
• дерматологическими заболеваниями;
• острыми формами гастрита и язвой желудка;
• болезнями двенадцатиперстной кишки.

Сельдерей – полезное и вкусное средство для хорошего самочувствия. Напитки на его основе помогут похудеть и очистить организм, почувствовать себя бодрым и свежим. В совокупности с другими овощами сельдерей станет прекрасным профилактическим средством против многих болезней.

Как часто вы используете сельдерей в приготовлении блюд? Делайте репосты, оставляйте свои комментарии.

Напиток из сельдерея для похудения – время приема

Для успешного похудения важно знать не только рецепты полезных коктейлей, но и время, когда они максимально работают. Низкокалорийный напиток рекомендуется пить утром или вечером

Содержит целый комплекс витаминов, минералов, помогает запустить процессы метаболизма.

Время приема:

• сельдерейный коктейль утром может стать полноценной заменой завтрака или дополнить основной прием пищи, рекомендуется выбирать не разбавленные водой концентраты, содержат не только большее количество калорий, но и обладают более выраженным вкусом, обеспечат заряд энергии, активизируют метаболизм, запускают процессы сжигания жировых тканей;
• утренний прием пищи должен быть наиболее питательным, можно сочетать коктейль с блюдами из яиц, мяса, рыбы, цельнозерновыми кашами, фруктово-творожными десертами, подобный тандем обеспечит быстрое усвоение питательных веществ с переходом в энергию, а не лишние килограммы;
• если регулярно употреблять сельдерейный смузи на ужин можно избежать срывов диеты, нормализовать сон, восстановить силы после напряженного дня, оптимально выбирать нейтральные сочетания с яблоком, лимоном или медом, от специй лучше отказаться, тонизирующий эффект пряностей может спровоцировать бессонницу.

Как правильно пить смузи с сельдереем

Для того чтобы похудеть правильно и быстро, вам необходимо не просто ежедневно готовить коктейли или принимать их постоянно. Многие диетологи советуют пить такой напиток на завтрак и ужин. Это будет способствовать появлению энергии на целый день, а еще коктейль нормализует основной обмен веществ в организме. Далее рассмотрим правильный прием фреша утром, в обед и вечером для того, чтобы похудеть.

На завтрак

Если принимать смузи утром, то вы сэкономите примерно 15 минут для сборов или медитации. Рекомендуем пить только овощные или фруктовые коктейли. Это зарядит вас энергией, ускорит метаболизм и повысит настроение. Особенно полезным будут концентрированные выжимки. В них содержится много минералов, витаминов, аминокислот, однако это очень калорийный напиток. Если у вас есть лишний вес, рекомендуем пить 200 г смеси, ведь этот смузи очень сладкий. Фреш может даже заменить утреннюю пищу, ведь в нем оптимальное количество калорий.

На ужин­

Если у вас хроническая усталость, то вечером рекомендуем принимать сельдереевый напиток с медом, корицей и лимонным соком. Можно выпивать вечером коктейль с яблоком и лаймом. Вкус – непревзойденный. А сочетание основного овоща с яблоком поможет вам не только сжечь лишние калории, но и видеть яркие сны ночью. В любом случае, смузи с сельдереем для похудения может заменить вам завтрак или ужин, что положительно отразится на вашем организме.

Смузи-диета

С лишним весом девушки пытаются бороться с помощью диет. Диетологи очень часто рекомендуют пациенткам сельдереевые смузи. Есть две эффективные диеты – семидневная смузи-диета и трехдневная смузи-диета:

• Первый способ заключается в ежедневном употреблении коктейлей в течение 7 дней. Каждый день для похудения вам нужно употреблять по стакану сельдереевого смузи 4 раза в сутки. Временной промежуток приема – 2-3 часа.
• Вторая диета более щадящая, ведь вы можете заменить один из трех приемов пищи коктейлями. Утром и в обед вы можете есть мясо (отварное), кефир (обезжиренный) или овощи.

Тонкости приготовления смузи с сельдереем

Чтобы этот напиток оказывал на организм максимально эффективное воздействие, важно правильно его приготовить. Предлагаю узнать несколько тонкостей процесса готовки:. Предлагаю узнать несколько тонкостей процесса готовки:

Предлагаю узнать несколько тонкостей процесса готовки:

• Чтобы не получить на выходе густое пюре, обязательно разбавляем его водой, добавляя примерно 0,5-1 стакан в зависимости от порции.
• Не стоит смешивать сразу много ингредиентов: в погоне за витаминами можно испортить вкус продукта – вам потом просто не захочется его пить.

Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов приготовления вкусного и полезного смузи с сельдереем. Рецептуры, предложенные в данной статье, предназначены для блендеров емкостью не более 1,5 литра.

Как правильно пить сельдерей?

Первым человеком, который подтвердил пользу напитка из сельдерея был Энтони Уильям. Его считают народным медиумом, который диагностировал и лечил заболевания. Несмотря на то, что у доктора нет лицензии, он не терял своей популярности. Он мог не только продиагностировать заболевание, но и порекомендовать эффективные методы борьбы. Энтони Уильям рекомендует выпивать 500 грамм сока каждое утро натощак, а спустя 20 минут можно приступать к потреблению пищи.

Фото: steptohealth

Важно. Напиток должен быть исключительно свежим, лучше всего воспользоваться соковыжималкой. Перед тем как перерабатывать сельдерей, его необходимо хорошенько промыть под проточной водой

Чистить его не рекомендовано, ведь в кожуре и листьях содержится масса полезных элементов

Перед тем как перерабатывать сельдерей, его необходимо хорошенько промыть под проточной водой. Чистить его не рекомендовано, ведь в кожуре и листьях содержится масса полезных элементов.

Особенности имбирной диеты

Базовый продукт данной диеты – имбирный чай. Из-за того, что экстракт полезных веществ попадает в желудок тёплым, их всасывание начинается с повышенной интенсивностью уже в желудке. Пить такой горячий напиток следует за полчаса до основного приёма пищи, потом – через час после еды. За сутки не рекомендуется пить больше 2-х литров этого чая, остальную жидкость необходимо получать с водой. Поскольку напиток имеет выраженное бодрящее действие, перед сном его лучше не пить, так как есть риск не получить полноценного сна.

Особенность метода заключается в том, что меню не претерпевает особых изменений, хотя придерживаться принципов здорового низкокалорийного питания нужно: не употреблять копчёностей, жирное, выпечку, сладости и не злоупотреблять солью. Суточный рацион должен содержать около 1600–1800 ккал – этого будет достаточно, чтобы наполнить организм энергией, но при этом не блокировать процессы похудения. Ужин пусть состоит из продуктов, которые не очень хорошо насыщают, но довольно легко усваиваются (рыба нежирных сортов, морепродукты, овощи с низким содержанием крахмала, фруктовый салат, молочные блюда на основе обезжиренного молока т. д.). Сахарный песок не будет лишним заменить тростниковым или коричневым сахаром: так и калорийность понизится, и пользы будет гораздо больше.

Обычно диетологи рекомендуют придерживаться имбирной диеты на протяжении 1–2 месяцев. За этот период потеря веса на имбирном чае составит 8–16 кг. Хоть это не так интенсивно, как обещают другие диеты, но зато результат будет пролонгированным.

Принимать витаминно–минеральные комплексы на протяжении диеты не обязательно (хотя не запрещено), так как рацион изначально богат всем необходимым и не является стрессовым. В то же время дополнительный приём адаптогенов приветствуется. Их перечень велик, можно выбрать на своё усмотрение: элеутерококк, женьшень, золототысячник, облепиха, лимонник. Такая мера обеспечит протекание коррекции веса с оздоровительным эффектом, уравновесит механизмы сопротивляемости организма к внешним негативным условиям. Принимать их желательно в первой половине дня по 20 – 30 капель, запивая водой.

Полезные свойства и противопоказания сока сельдерея

Для приготовления различных блюд используют сельдерей свежим, вареным, сушеным и тушеным. Больше всего полезных веществ содержится в свежем овоще. Растение содержит:

• витамины: А, С, Е, К, группы В;
• минералы: железо, калий, кальций, магний, медь, марганец, натрий, селен, цинк, фосфор;
• аминокислоты: аспарагин, тирозин, кумарин;
• флавониды: апигенин, апиин, кверцетин, изокверцитрин;
• углеводы;
• соли.

Благодаря такому «коктейлю» полезных веществ чудо-овощ предупреждает и отлично справляется с рядом заболеваний. При употреблении напитка в организм попадают все полезные вещества, содержащиеся в овоще. Состав повышает работоспособность, заряжает энергией, улучшает общее самочувствие, очищает, способствует омоложению всего организма, ускоряет обменные процессы. Свежевыжатый сок применяют для:

1. Выведения из организма токсинов, шлаков. Кумарин обеспечивает стабильную работу органов, циркуляцию по организму лимфы, которая отвечает за транспорт, выведение вредных веществ, продуктов распада из тканей, очищение организма.
2. Повышения иммунитета. Витамин С успешно применяется для профилактики, лечения инфекций, простудных, респираторных заболеваний.
3. Снижения артериального давления. Напиток содержит углевод лимонен, снижающий уровень гормонов стресса, оказывающий легкое седативное действие. Он снижает тонус кровеносных сосудов, что способствует снижению артериального давления, а мочегонные свойства усиливают эффект.
4. Улучшения функций репродуктивной системы. Сельдерей – природный афродизиак как для женщин, так и для мужчин. Регулярное употребление продукта повышает влечение у женщин, а у мужчин усиливает потенцию. Напиток рекомендуют для профилактики / в составе комплексной терапии заболеваний предстательной железы.
5. Укрепления нервной системы. Витамины группы В поддерживают стабильную работу нервной системы. Употребление сока снимает напряжение, помогает бороться со стрессами, депрессиями. Отмечено, что у пациентов с болезнью Альцгеймера при регулярном приеме сельдереевого напитка замедляется развитие заболевания.
6. Регуляции функций ЖКТ. Продукт обладает противовоспалительным, легким слабительным, ветрогонным действием. Овощной напиток способствует выработке желудочного сока, предотвращает образование язв, помогает рубцеванию уже существующих.
7. Дробления с последующим выведением мелких камней из почек и желчного пузыря. Спазмолитическое действие овощного сока способствует расслаблению стенок желче- и мочевыводящих каналов. Мочегонные свойства помогают вывести камни из почек, а желчегонные – из желчного пузыря.
8. Снижения уровня холестерина. Фталиды, которыми богата сочная зелень сельдерея, помогают снизить уровень «плохого» холестерина. Благодаря желчегонным свойствам пряного овоща холестерин быстрее выводится из организма.
9. Похудения. Пряный овощ обладает минимальной калорийностью, что делает его уникальным составляющим диеты. Он ускоряет переваривание пищи, выведение ее остатков, а мочегонные свойства сока способствуют выведению лишней жидкости из жировых тканей, устранению отеков, что способствует улучшению фигуры. Напиток снижает аппетит, что способствует уменьшению порций еды.
10. Облегчения процесса отказа от никотиновой зависимости. Сельдереевый сок восстанавливает баланс аскорбиновой кислоты, оказывает транквилизирующее действие, снижает аппетит, что уменьшает стресс во время отказа от вредной привычки, делает этот процесс менее болезненным.

Польза сока уникальна, но при всех целительных свойствах есть ряд противопоказаний к применению самого овоща и сока из него. Это:

1. варикозное расширение вен, тромбофлебит;
2. острая форма язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрита, колита;
3. беременность, лактация;
4. малярия;
5. аллергические реакции, атопический дерматит, крапивница;
6. заболевания кожи;
7. эпилепсия;
8. заболевания печени;
9. патологии щитовидной железы;
10. обострение заболеваний мочевыводящей, половой систем;
11. преклонный возраст;
12. общее истощение организма после тяжелой болезни.

Чем полезен сельдерей для похудения

Для начала обсудим состав овоща, чтобы понять, с чем имеем дело. В листьях, корнеплодах этого овоща содержатся полезные аминокислоты (тирозин, каротин, тирозин, аспарагин, никотиновая кислота), микроэлементы, а также эфирные масла. В составе еще есть витамины группы И, Е, К, А и аскорбиновая кислота. Аминокислоты, витамины, минералы ускоряют восстановление клеток и тканей, что помогает многим женщинам замедлить старение.

Витамины, эфирные масла помогают устранить проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. Корень овоща тонизирует организм человека, а еще не позволяет откладываться жирам. Блюда, смузи или соки из овоща способствуют очищению кишечника, ускоряют процессы пищеварения. То есть, с помощью сельдерея многие избавляются от лишнего веса, улучшают свое общее самочувствие.

Почему именно сок из моркови и сельдерея?

В мировой и национальных кухнях немало популярных, вкусных и весьма полезных соков. Их пьют как в чистом виде, так и миксуя самые разные компоненты для усиления нужного эффекта. К примеру, наиболее востребованным соком в мире с большим отрывом является апельсиновый. Морковный по популярности входит во вторую десятку, а вот сельдереевый оказался за рамками любого из рейтингов. Тем не менее, сок из моркови и сельдерея все чаще можно встретить в составе популярных диет. По одной из версий, этот рецепт обрел популярность на курортах Швейцарии, где множество клиник, специализирующихся на похудении и восстановлении работы ЖКТ. Многим пациентам быстро надоедал специфический вкус сельдерея, а по врачебным предписаниям его нужно было принимать неделями. Тогда диетологи смешали его с морковным соком, и проблема сошла на нет. Со временем было отмечено, что такая смесь дает больший терапевтический эффект, чем оба компонента по отдельности, поэтому рецепт закрепился в качестве классического.

Также не лишним будет напомнить, что соки бывают нескольких видов по процессу приготовления. Самыми полезными считаются фреши – выдавленные и тут же употребленные соки, которые не нужно подвергать термической обработке, добавлять консерванты для хранения и т.п. Соки прямого отжима разливают в подготовленную тару и подвергают пастеризации, концентрированные, восстановленные и диффузионные мы рассматривать не будем, поскольку такие способы производства уничтожают львиную долю биоактивных веществ из исходного сырья.

Секреты приготовления вкусного смузи из сельдерея

Смузи – полезный напиток, который готовится несколько минут. Главное – наличие нескольких фруктов и электрического блендера. Можно проводить эксперименты с рецептами, внося собственные коррективы. Возможно, вкус коктейля станет еще лучше. Однако существует несколько нюансов, которые применимы ко всем вариантам смузи.

1. Свежесть. Непосредственно перед приготовлением внимательно осмотрите стебель сельдерея. Нельзя готовить напиток из испорченного или вялого растения, поскольку такой коктейль будет невкусным. Сельдерей предварительно помойте перед употреблением. Также вымойте остальные ингредиенты.
2. Однородная структура. Обычно сельдерей обладает жесткими волокнами, которые не могут измельчить ножи блендера. Вследствие чего напиток получает жесткие вкрапления. Рекомендуется предварительно убрать грубые волокна – тогда смузи будет однородным.
3. Сочетание ингредиентов. Не кладите более четырех ингредиентов, поскольку напиток получится разбалансированным и невкусным. Желательно соединять три или четыре различных компонента (например, сельдерей, фрукты и овощи).
4. Быстрое употребление. Не ставьте смузи в холодильник после приготовления, а сразу выпейте. Через время витамины разрушаются, и десерт утрачивает полезные свойства.

Существует огромное разнообразие вариантов смузи из сельдерея. Попробуйте выбрать самый вкусный вариант из предложенного перечня, руководствуясь своими предпочтениями. Также можете экспериментировать с компонентами, чтобы достичь идеального сочетания вкусов.

Источник

Мы сжигаем больше энергии в спорте

Ложь! Если вы не профессиональный спортсмен, то движение поглощает 10-30% от общей дневной энергии. Еще 10% уходит для производства этой энергии – для процессов пищеварения и усваивания веществ. Большая часть энергии необходима для основного обмена – дыхания, работы мозга и сердца, для поддержания температуры. 

Но даже 10% значительны для поддержания нормальной массы тела, поэтому нужно двигаться!

Сжигание энергии в спорте

Мышцы сжигают энергию

Да, это правда! Если два тела имеют одинаковую массу, но разное соотношение мышц и жира, мышцы будут использовать энергию быстрее. Мышцы и в состоянии покоя сжигают больше энергии, чтобы поддерживать свое состояние, чем жир. Поэтому для ускорения обмена веществ движение необходимо.

Рецепты с сельдереем для похудения

• Сельдерей ускоряет обмен веществ, требует от организма для переработки больше калорий, чем дает, расщепляет жиры, выводит токсины. Может быть как основой питания, так и одной из составляющих диеты. Актуален при интервальном питании.
• Основное правило тех, кто хочет похудеть с помощью сельдерея – тарелка должна быть разноцветной. И чем больше на ней цветов (разных овощей) – тем лучше. Корень сельдерея можно добавлять в любые блюда. Полезен сок в чистом виде или смешанный с соком других овощей, фруктов. Можно готовить салаты, супы, гарниры, смузи из сельдерея.
• Основная польза сельдерея для худеющих заключается в эфирных маслах, содержащихся в корнях и стеблях овоща. Они стимулируют работу ЖКТ и активизируют метаболизм. Также корень сельдерея стимулирует умственную деятельность, физическую работоспособность, повышает общий тонус организма, расщепляет жиры. Кроме того, овощ работает в качестве мочегонного средства, выводя мочевую кислоту из организма.

Блюда из сельдерея

Салат с сельдереем и яблоком

• В емкости взбить 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. сока лимона, чуть кленового сиропа или меда, 1 ч. л. дижонской горчицы, немного черного перца.
• Потереть большое кисло-сладкое яблоко, столько же сельдерея крупно на терке, смешать, полить соусом.
• Также сюда можно добавлять разные ягоды, душистую зелень, семена кунжута, льна, семечки подсолнуха.

Боннский крем-суп из сельдерея

• Помыть, очистить и порезать соломкой 300 г корня сельдерея, по 100 г моркови, репчатого лука, болгарского перца, 150 г белокочанной капусты.
• Отправить в кастрюлю, влить стакан томатного сока, дать закипеть.
• Долить воды, чтобы она покрыла овощи, протушить на минимальном огне до мягкости.
• Накрыть крышкой, позволить настояться 10 минут. Добавить соль, перец, взбить суп блендером, посыпать зеленью.

Боннский суп с корнем сельдерея

Зеленый смузи из сельдерея

• Перебить блендером по 2 моркови и стебля сельдерея.
• Добавить туда же 2 ст. л. греческого йогурта, 1 банан, 1/2 ч. л. корицы, 1 яблоко, 50 г льда.
• Если смузи очень густой, можно влить 50 мл воды.

Салат из курицы и сельдерея

• Отварить 250 г куриного филе, дать остыть, порезать на кубики.
• Порубить кубиками по 200 г томатов, зеленых яблок, стеблей сельдерея.
• Добавить 100 г красного лука, 150 г красного болгарского перца.
• Смешать все, посолить, заправить оливковым маслом, лимонным соком, горчицей.

Салат из курицы и сельдерея

Суп из сельдерея: рецепт с помидорами

Для приготовления супа из сельдерея понадобится:

• 200-400 г стебля сельдерея
• 6 шт репчатого лука
• 500 гр белокочанной капусты
• 3 помидора
• 2 шт зеленого болгарского перца
• соль, специи, зелень по вкусу
• 3-4 л воды (что овощи были полностью погружены в воду)

Вы можете уменьшать или увеличивать количество ингредиентов (кроме сельдерея), добавлять другие овощи, например, морковь, фасоль, спаржу. Даже можно добавить томатный сок.

Овощи моем, режем, заливаем водой и ставим варить. Когда суп закипит, оставьте его на сильном огне минут на 10-15, периодически помешивая, затем варите на умеренном до готовности овощей. Готовый суп можно взбить блендером, чтоб получился суп-пюре.

Сок сельдерея: как приготовить правильно?

Для приготовления напитка необходимо смешать стакан измельчённого до состояния пюре тщательно вымытого сельдерея с половиной стакана очищенной прохладной воды. В случае получения очень густой массы – добавьте ещё немного жидкости.

Настало самое время попробовать готовый сок для похудения. Сделайте небольшой глоток, и если его вкус Вам понравится, поздравляем – это первый важный шаг к обретению Вами фигуры мечты!

Ну, а всем остальным, мы предлагаем выбрать какой-нибудь другой продукт или напиток с более «вкусными» данными в нашей рубрике о похудении.

Сок сельдерея полезные свойства

Соки с сельдереем в домашних условиях

В качестве профилактики заболеваний и для похудения сельдереевый сок достаточно пить в объеме 100 мл в день либо в разбавленном варианте, смузи. Если нет возможности приготовить сок с использованием кухонной техники, можно сделать «вручную».

На дно любой емкости стелют марлю, сложенную в несколько раз. На марлю через терку протирают корень и стебель сельдерея, края марли складывают, кашицу выжимают в емкость.

Свежевыжатый сок сельдерея: с чем сочетать?

Диетологи советуют добавлять имбирь, корицу, мед, пряности. Хорошо сочетается сельдерей с другими овощами, что не только способствует улучшению вкусовых качеств, но и обеспечивает дополнительную пользу.

Сок сельдерея полезные свойства

Сочетания сельдереевого сока с разными овощами:

• Апельсин и грейпфрут – от повышенного давления.
• Свекла – от проблем с ЖКТ.
• Морковь – улучшает загар и понижает риск ожогов.
• Тыква – в сочетании с сельдереем спасает при простудах.
• Арбуз – для очистки почек, печени.
• Яблоко – хорошо при артрите.
• Капуста – вместе с зеленым овощем укрепляет кости.

Также можно смешивать сок сельдерея с петрушкой, огурцом, кабачком, спаржей, гранатом, облепихой, редькой. Такой подход помогает минимизировать негативное влияние сельдерея на раздраженный желудок и актуально при повышенной чувствительности организма к овощу. Можно разбавлять сок минеральной водой без газа.

Сок сельдерея полезные свойства

Как пить сок сельдерея?

Лучше всего сельдереевый сок пить натощак утром либо с интервалом в полчаса до-после приема пищи. При введении в меню нового продукта начинать нужно с небольших объемов – достаточно 1 столовой ложки в день. Постепенно порцию увеличивают в течение 3-5 дней, доводя до 100-200 мл за раз.

Смузи из огурцов и сельдерея

• 100 г сельдерея;
• Пол-лимона;
• Одно зеленое яблоко среднего размера;
• Один банан;
• 150 г огурца;
• 200 мл питьевой воды.

Приготовление:

1. Подготовьте сельдерей – промойте и просушите стебель. Аккуратно удалите грубые волокна, которые не сможет измельчить блендер. Нарежьте зелень небольшими кусками.
2. Очистите яблоко от кожуры. Удалите косточки, поскольку они могут неблагоприятно сказаться на вкусовых качествах готового напитка. Нарежьте мякоть фрукта небольшими кубиками.
3. Очистите огурец. Рекомендуется снимать кожуру специальным приспособлением, предназначенным для чистки овощей. Нарежьте мякоть овоща кусками.
4. Очистите банан. Несколько раз переломите или нарежьте мякоть ножом.
5. Перечисленные компоненты положите в чашу своего блендера. На несколько минут включите прибор, чтобы получилась однородная смесь. Напиток должен напоминать пюре по консистенции.
6. Витаминный смузи готов. Употребление такого десерта способно нормализовать обмен веществ, подарить позитив и бодрость. Кроме оздоровительного воздействия напиток обладает отличными вкусовыми качествами.

Сельдереевый фреш – готовим в блендере

Зеленое яблоко моем и очищаем, натираем на крупной терке.

Работаем быстро, чтобы фрукт не успел окислиться.

Сельдерей черешковый моем и также трем на крупной терке.

Натертые компоненты смешиваем в чаше блендера. Добавляем имбирь.

Хорошо, если есть свежий. Его нужно почистить и потереть, положить к яблоку и сельдерею. Сушеный имбирь также годится, но его понадобится меньше, чем свежего.

Вливаем лимонный сок. При желании его количество можно уменьшить.

Если хочется, можно подсластить будущий напиток. Для этого кладем ложку меда, жидкого или густого. Во втором случае растапливаем его в стакане, поставленном в горячую воду. Можно растопить мед в микроволновке.

Готовили когда-нибудь элексир жизни –

воду Сасси

? Это такой напиток из имбиря, огурца, лимона и мяты. Тоже обладает полезными качествами – улучшает работу кишечника и желудка, а также способствует похудению!

Все пробиваем блендером до однородного состояния. Добавляем холодную кипяченую воду.

Процеживаем получившуюся смесь через ситечко.

Получившийся фрэш подаем сразу же после приготовления. Его сила в свежести. При контакте с воздухом витамины, содержащиеся в свежих фруктах и овощах, разрушаются. Вот почему фрэши не хранят.

Напиток получается красивого зеленоватого цвета. Он имеет пикантный вкус и способен утолить жажду, охладить. Но главное его свойство – способность ускорять обменные процессы в организме. Сельдерей и имбирь – лидеры в этой области. В союзе с яблоком сельдереевый фреш приобретает хороший вкус.

Если вы хотите подтянуть свою фигуру, то есть у меня в копилке классный проверенный

рецепт кефирного коктейля

. Рекомендую его также готовить при похудении.